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| -取り扱い商品- |
能登半島でとれた「海藻」や「ぬかずけ」・「一夜干し」などの販売をしています。
道の駅千枚田ポケットパーク内の売店では
千枚田でとれたお米やおばあちゃんの手作りミニわらじなども販売しています。 |
★いしる（いか） 在庫あり
使用ときは８から１０倍にうすめてください。
１）刺身をつけて食べる。
２）カレーに少し入れると「いか」のコクが出ます。
いしる鍋の作り方についての説明書。
注：御注文フォームの商品記入欄には、「いかのいしる」と個数を記入してください。ＦＡＸや注文フォームに「いしると」だけかかれても「いか」と「いわし」の区別がつきません、必ず指定してください。
５００ｍｌ入り 一本 ５２０円
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★いしる（いわし）
２００９月１１月６日在庫なし。
※使用するときは８から１０倍にうすめてください。
いしる鍋の作り方についての説明書。
注：御注文フォームの商品記入欄には、「いかのいしる」と個数を記入してください。ＦＡＸや注文フォームに「いしる」とだけ書かれても「いか」と「いわし」の区別がつきませんので、必ず指定してください。
３００ｍｌ入りです。 一本 ５２０円
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★天然塩 在庫あり
製造方法は温度と送風機による海水濃縮法で、海水濃度を高めた海水を釜ゆでしてできあがった塩です。海水１００％でできた塩です。
漬け物や焼き魚に最適です。製産地：奥能登（珠洲市）
（商品価格は１，０００円）
| 成分表（１００ｇ） 容量４００ｇ入り |
| ナトリウム３７．２ｍｇ |
カリウム９７ｍｇ |
| カルシウム１８０ｍｇ |
マグネシウム１３０ｍｇ |
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★トビウオの煮干し 在庫少
こちらでは、「とびうおのかつお」と呼ばれていますが「とびうおの煮干し」です。最近では、アゴ出しなどとも呼ばれています。
●そうめんのだしをとるためによく使われます、みそ汁でもＯＫです。
ミキサーにかけ細かくして使うと、そのままみそ汁のだしに。
長期間保存する時は、密閉して冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。
（商品価格１，０５０円）
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